Anniversario a sorpresa.

Una tavola apperecchiata per due , una bottiglia di champagne e uno chef in cucina: aprire la porta di casa è trovare tutto questo non è romantico?

Il menù: 

Capasanta alle nocciole su crema di scalogno.

 

Fregola sarda risottata con scampi limone e menta fresca.

 

Tartare di salmone con pompelmo rosa finocchietto selvatico e sesamo.

 

Piccolo gratin di fragole e crema.